Coriandre

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Description du produit

La coriandre est une petite plante herbacée de la famille des Apiacées. De forme dentelée, les feuilles rappellent celles du cerfeuil. Avec leur goût frais et très particulier elles entrent en grande partie dans la composition des currys mais aromatisent aussi à merveille les crudités et peut être ajouté aux plats chauds en fin de cuisson.

Riche en vitamine K, la coriandre a également des vertus anti-oxydantes permettant de lutter contre les effets des radicaux libres.

Conserver quelques jours au réfrigérateur ou dans un verre d’eau.