Raisin Noir – 1 kg

4,90€

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Description du produit

La vigne appartient à la famille des Vitaceae et le raisin à l’espèce Vitis vinifera. Cette liane sarmenteuse à feuilles caduques produit des baies juteuses qui font le bonheur de tous, dès les premières récoltes. Ses grains sont d’une couleur noire bleutée, sa peau est relativement fine et à sa chaire parfumée et légèrement musquée dispose d’un taux de sucre bien supérieur (18%). Riche en eau (80%), le raisin apporte également de nombreuses vitamines (notamment la vitamine B9), des minéraux comme le potassium et des fibres nécessaire à un bon transit.

Conserver une semaine aux réfrigérateur (ce raisin est plus délicat et se conserve assez mal) ou suspendre les grappes sur un fil tendu dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, des insectes et des rongeurs.