Rissoles de Poire Blesson (par 3)

4,40€

Description du produit

Découvrez la rissole à la poire Blesson, une recette typiquement Savoyarde. La rissole (ou rézule) est un chausson à la purée de poire caramélisée.

La poire Blesson est une poire relativement dure qui ne se défait pas à la cuisson. Elle a en effet la particularité de rougir lorsqu’on la cuit pendant plusieurs heures car sa chair caramélise en prenant une teinte foncée et brillante.

Ingrédients : Poires Blesson, Orangeât (écorce d’orange confite), Cannelle, Épices de Noël.

Vendues par 3. Conserver quelques jours à température ambiante, dans une boite hermétique.