Escargots au court bouillon – 200gr

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Description du produit

Les escargots sont élevés et préparés sur l’exploitation du Domaine des Orchis à Poisy (74330). Ils sont sont nourris à l’herbe et aux céréales. En cuisine, les produits sont sélectionnés avec soin pour leur qualité gustative de premier choix : beurre de fruitière locale, légumes frais, sel marin non raffiné.

Idéale pour les préparations à base de riz, de pâtes ou autres féculents.

Ingrédients :

  • Escargots : Elix Aspersa Maxima, communément appelés gros gris.
  • Court-bouillon : eau, vin blanc, oignons, carottes, tomates, persil, sel, huile de tournesol, farine de blé, aromates.